سومین جشنواره ملی زرشک در خراسان جنوبی برگزار می شود

به گزارش ایرنا از روابط عمومی استانداری خراسان جنوبی مهدی جعفری روز شنبه در جلسه برنامه ریزی جشنواره زرشک اظهار کرد: قیمت محصول زرشک در استان پنج برابر افزایش یافته که دستاورد جشنواره ملی زرشک در 2 سال گذشته است.

وی ادامه داد: تعیین قیمت پایه صادراتی زرشک یکی از دستاوردهای برگزاری جشنواره ملی زرشک در 2 سال اخیر است، طوری که در این مدت قیمت زرشک با افزایش پنج برابری از کیلویی 450 هزار ریال به 2 میلیون و 300 هزار ریال رسیده است.

وی افزود: از 2 سال گذشته برگزاری جشنواره ملی زرشک در استان کلید خورد و امسال به عنوان سومین سال پیاپی این جشنواره در آبان ماه برگزار خواهد شد، لذا نباید از دستاوردهای بسیار خوب آن چشم پوشی کرد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی هدف از برگزاری سومین جشنواره ملی زرشک را معرفی و کمک به رونق بازار این محصول عنوان کرد و گفت: با توجه به اینکه شعار امسال «جهش تولید با مشارکت مردم» است لذا سومین جشنواره ملی زرشک با راهبری سازمان جهاد کشاورزی و با محوریت اتاق تعاون و همکاری نظام مهندسی برگزار می شود.

وی یادآور شد: این جشنواره به صورت همزمان در چند شهرستان برگزار خواهد شد و جشنواره ملی زرشک و برپایی نمایشگاهی از محصولات آن در برج میلاد تهران هم در حال برنامه ریزی است.
جعفری اظهار کرد: هم اکنون زرشک تر با قیمت کیلویی 350 هزار ریال و زرشک خشک کیلویی 2 میلیون و 300 هزار ریال در بازار خرید و فروش می شود.

تسهیل در خرید زرشک، صدور مجوز بارگاه زرشک، بیمه زرشک، توجه به موضوع گردشگری زرشک، تجلیل از کشاورزان نمونه استان، همکاری و پاسخگویی به صدا وسیما در خصوص تولید و پخش برنامه هایی در خصوص زرشک، تأکید بر ارائه ایده های خلاقانه برای برگزاری جشنواره زرشک و احداث سردخانه زرشک از جمله موضوعات مطرح شده در این جلسه بود.

سطح زیر کشت زرشک در استان خراسان جنوبی که از آن به عنوان «یاقوت سرخ کویر» نیز یاد می شود بیش از 27 هزار و 222 هکتار است و در سال جاری پیش بینی می شود 118 هزار تن محصول زرشک تر از باغات استان برداشت شود.

خراسان جنوبی از نظر سطح زیرکشت و تولید زرشک بی دانه در جهان رتبه اول را دارد زیرا از 250 سال قبل تاکنون با شرایط اقلیمی این منظقه سازش یافته و خشکسالی های طولانی و پیاپی را تحمل می کند.